カル子のスパイスカレー手帖

初心者がスパイスからカレー作るブログ。ネットのレシピに挑戦し、写真多めで解説します。食べ歩きは東京・神奈川中心。

[レシピ]超簡単!スパイスから作る基本のインドカレー

こんにちは、カル子です。 今日の晩ごはんはチキンカレーです。 さっそくレシピ上げちゃいます。 このレシピでスパイスカレー作ったら、 感動します!どやれます!お店の味じゃんってホメられます! 難しいワザとか出てきませんので、とりま作ってみましょー…

インドカレー自炊をオススメしたい5つの理由

こんにちは、カル子と申します。 インドカレーをスパイスから作るって聞くと、ハードル高そうに聞こえますよね。 でもそんなことないんです! 今日はインドカレー自炊にハマりはじめた超・初心者として、初心者なりのおすすめポイントを紹介します。 ①鍋ひと…