普通の20代OLがカレーにハマった理由（前半） - カル子のスパイスカレー手帖

こんにちは、カル子です。
カレーにハマって(1)外食したり、(2)カレーリーフ育てたり、(3)カレー自作するためにスパイスを20種以上自宅に常備したりしているアラサーOLです。

最近「なんでカレーそんな好きなの？」っていろんな人に聞かれるから答えます。

ひとことで言うと
ストレスで失った食欲と体重をギリギリで支えてくれたのがカレーだったから
です。

以下、3000字超えの誰得記事なので
ヒマな人・興味ある人はどうぞ。

痩せてしまったのに気付くまで：2016年9月

2016年4月に入社して半年、私はストレスから痩せました。

もとは55kg（BMI20.2）
身長165cmの適正体重は59.9kg（BMI22）
つまり元々「痩せ気味」寄りの「普通体重」でした。
この体重は中高生くらいから10年くらい変わらなかったので、太ったり痩せたりしづらい体質なのだと思っていました。

それが社会人になり配属が決まってから数か月、
友人や会社の同期から「痩せた！？食べた方がいいよ！」と声を掛けられるようになりました。

そうかなぁと思いながら入浴中にふと鏡を見てみると、元々さりげない存在感だった胸がすっかりなくなっているではありませんか！
デコルテにうっすら肋骨まで浮いている。

これはヤバイ。と思いました。

彼氏は「ガリガリよりはぽっちゃりが好き」を公言していたので、死活問題です。

私の25年の人生で、そんなに体重が変わったことはなかったのに。

痩せた原因

周りから心配されるほど痩せた原因は、会社でのストレスでした。

毎朝満員の通勤電車に詰め込まれ、必死で仕事を覚え、サービス残業をしてまた満員電車で帰る日々。
たくさんあった趣味をやる時間もなく、友達と会う時間も減ってしまった。

失敗しても「集中力が足りない」の精神論、意味のわからない暗黙のルールには従うしかなく、教育係の先輩は質問するとキレる女性でした。
この先輩が相性最悪だったようです。
先輩は仕事が早くていつも忙しそうで「話しかけないで」オーラが常に出てる。
意を決して質問すると「前教えたでしょ！？どうして覚えてないの！」と怒られる。教えてもらってないのに…

埒があかないので先輩の顔を立て、
「忘れてしまったので申し訳ありません、もう一度教えて下さい」
と請うと、手順を一から十まで一気にマシンガントーク。
意味とか背景とか説明は一切なし。

メモは間に合わないし用語は聞き取れないし、どうしてそうしなくちゃいけないのか、自分がこれから何をしようとしているのかも分からない…

正直、恐怖でした。

この流れが嫌だったので、質問せずに初めてのことに挑戦してみたら、なにか間違えてしまったようです。
別の部署のおばさまから怒りの内線が入りました。
私が勝手に間違えたんですごめんなさいと謝っても「誰に教わってるの！？言いなさい！」と譲らない。
根負けして教育係の先輩の名を告げると、電話が終わった瞬間に今度は先輩から「なんで私の名前を言うの！あなたが間違えたんでしょ！」と怒鳴られる。
余計当たりがキツくなる…という感じでした。

社内で助けてくれる人もなく、ひたすら耐える日々。

辞めたいなんてしょっちゅう思ってました。
生きる意味ってなんだろうって虚無感は常につきまとい、もはやパートナーでした。
いつもの帰り道、とくに大きな失敗をした訳ではないけれど、駅の改札を出た瞬間に涙があふれてきてそのまま泣きながら夜道を帰ることもありました。

末期になると「いっそ死んだ方が楽なんじゃ…」って
電車に飛び込んじゃうってどこかで読んだので、魔が差さないようにホームでは足を踏ん張っていました。

ま、本当にブラックな企業に勤めている人からしたら甘々なんですが。
私にとっては「生きている意味がない」と思うくらいツライ日々でした。

ただでさえ教育係の先輩に嫌われてるのにお局様まで敵に回したくないから、服は地味目の上下ユニクロ。
頭髪も就活で黒染めしたまま。
化粧はアイブロウにビューラーだけ。
とにかく目立たないように、怒られないように、存在感を消そうって思ってました。

朝はギリギリまで寝ていたくって朝食は抜き、ランチタイムはお世辞にもおいしいとはいえない社食。
（社食については別記事立てます。書きたいこといろいろあるので。）

起床時間も服装もランチも自由じゃない。
趣味に割く体力も精神力も時間もお金もない。

私にただひとつ許された自由は晩ごはんでした。

自尊心をつなぎとめてくれた「自炊」

もとは23区で始めた一人暮らしの節約のために始めた自炊だったけど、予算内なら何を食べてもいい自由。
もともと図工・家庭科・技術とか大好きな人間なので、手作りは性に合っていました。

次第におもしろくなって、学生時代通っていた料理教室のおさらいがてら、ミートソースをトマト缶と挽肉から作ったり、シチューをルーを使わずに作ったりしてみました。

そのシチューが始まりだったのかもしれません。

今日は絶対にシチューを作ろう！って決めていたからか、
ある日、部の先輩（教育係ではない）から誘ってもらった飲み会をすっかり忘れてうっかり帰宅してしまったんです。
「いつ来るの？」って先輩から電話をもらったとき、私は狭いキッチンのひとくちコンロで、バターと小麦粉を炒めていました。
（シチューのルーの代わりになります）

しかも私、そこで慌てて会社の近くの居酒屋に向かえばいいのに、
「もうシチュー作り始めちゃったんで」
って飲み会ドタキャンしたんですよ。ヤバイ新入社員ですよね。
どういう理由？飲み会くるって言ってたよね！？いま考えると我ながらウケる。

でも不思議なことに、当時の私は申し訳ないとはあまり思いませんでした。
自炊という楽しみが、はるかに重要だったんでしょうね。
（むしろ思い出している今の方が申し訳ないと思ってます…）

そんなこんなで、
「シチューを市販のルーなしで作ったら、次はカレーだ！」
と思うのはいたって自然な流れでした。