こんにちは、カル子です。 先日CoCo壱デビューしてきました。 実はほとんど行ったことなかったんですよね… TVCMでもおなじみの多彩なメニューを体感してきました！ 基本のオーダーシステムはこんな感じ。 1.カレーソースを選ぶ（ポーク／ビーフ等） 2.ライス…

こんにちは、カル子です。 ヒング買ってみて困るのは保管方法ですよね？ 昔の記事を読み返していたら、自分でツッコミ入れたくなったので、現在の経験からヒングの保存について述べます。 昔の記事はコレ。 carco-spice-curry.hatenablog.com 昔の保存方法：…

こんにちは、カル子です。 先日、鉄腕DASH観てたら、おどろきましたよ。 ルーを使わずスパイスからカレーを作ろう！ってインド行ってるんですもん。いいなぁ。 番組に出てきた臭いスパイス「ヒング」も気になりましたね。 で、実際にそのにおいを確かめたく…

こんにちは、カル子です。 YouTube観てたらペヤングの激辛焼きそばが話題になってるというので試してみました。 その名も「ペヤングやきそば激辛END」！ THE ENDのENDですよ？ 何が終わるのかは知りませんが、物騒な名前です… ペヤング激辛シリーズ最新作ら…