カル子のスパイスカレー手帖

初心者がスパイスからカレー作るブログ。ネットのレシピに挑戦し、写真多めで解説します。食べ歩きは東京・神奈川中心。

[レポ]桜新町 砂の岬

こんにちは、カル子です! みなさん桜新町駅の「砂の岬」ってカレー屋さんご存知ですか? 日本人のご夫婦が営んでる一軒家のカレー屋さんなんですけど、とーってもフォトジェニックな一皿が食べられんです! インスタでもよく写真を見るので、つられて行って…

IKEAのフェールグリック27cmにカレーを盛ってみるよ

こんにちは、カル子です! 今日は昨日の前フリ通り、 登山用ザックに背負って帰ったIKEAの購入品にカレーを盛ってみます。 前回の記事はこちら。 IKEA港北で食器を買うなら、参考にどうぞ。 carco-spice-curry.hatenablog.com 今回使用するのは フェールグリ…

食器を求めにIKEA港北に行ってきたよ

こんにちは、カル子です。 ここ2ヶ月、ブログも更新せず何をしていたのかというと、 インスタ始めました。 www.instagram.com そんでもって、カレーを食べ歩く人の多さに驚き、家カレーの先輩方もたくさんいることを知って嬉しくなり、美しいカレーの写真た…

無印のミックス粉でチーズクルチャ(チーズナン)を作るコツ

こんにちは、カル子です。 またまた更新が滞っててごめんなさい… ほとんど放置状態になってるのに、また来てくださってありがとうございます! 今日は前回に引き続き無印ナンミッスクです。今回はチーズクルチャ(チーズナン)を作るコツ。 3回作って少しコ…

無印のナンミックスでチーズクルチャを作ったよ

どうも…カル子です。 やべー、9月の更新1回だけだった!ということでそろーっと出てきました。 撮りためた写真がたくさんあるけど、とりあえず最近のやつ記事にします。 … 最近、カレー好きを公言してから、周りの人々がどんどんカレーネタで話題をふってく…

[レシピ]フライパンで作る!お手軽タンドリーチキン

こんにちは、カル子です。 今日はタンドリーチキンのレシピを紹介します! 最近お気に入りで、カル子の冷蔵庫には常備されてます。 ヨーグルトとスパイスで鶏肉を漬けたら、あとはフライパンで焼くだけのお手軽レシピ。 鶏肉まとめ買いして多めに漬け込み、…

[レポ]セルリアンタワー サマーカレーフェスタ

こんにちは、カル子です。 いやあ、世間はお盆ですね。 通勤電車が空いていて実に快適です…なんてネタに共感してくれる人も、おうちでのんびりゴロゴロ満喫してる人も。 ホテルのカレービュッフェに行きましょう! 会場は渋谷、セルリアンタワー東急ホテル …

[レポ]中目黒 Five Star Cafe

こんにちは、カル子です。 今さらだけど記事にしちゃうよシリーズ第4回、2017年5月28日訪問はファイブスター・カフェ(Five Star Cafe)です。 東急東横線中目黒駅から徒歩で住宅街を少し歩きます。 外観・内装ともに手作り感のあるステキな雰囲気。 公式HP…

[レポ]三軒茶屋 サンバレーホテル

こんにちは、カル子です。 今さらだけど記事にしちゃうよシリーズ3回目は、2017年5月20日訪問のサンバレーホテルです。 「ホテル」って言っても宿泊施設じゃないですよ? インドではレストランのことを「ホテル」と呼ぶらしく、それを踏まえた店名なんですね…

[レポ]二子玉川 オクシモロン

こんにちは、カル子です。 前回に引き続き、今さらだけど記事にしちゃうよシリーズ、第2回は5月6日訪問のオクシモロンです。 本店は鎌倉の小町通り、おしゃれな佇まいにスイーツも人気なカレー屋さんです。 2015年に鎌倉に2店舗目が出来たあと、二子玉川店は…